“Dai cetrioli siamo passati ai germogli di soia, ma il danno ormai è fatto”. E’ quanto afferma il presidente di Confagricoltura Salerno sulla psicosi che si è istaurata in merito all’infezione registrata in Germania, a causa della contaminazione del batterio “E.coli”. Prosegue il presidente Rago “Nel nostro Paese, come confermato dal ministero della Salute, non sono stati segnalati casi dovuti a questo batterio ed i nostri prodotti ortofrutticoli  sono sottoposti a numerosi e rigorosi controlli di routine dai quali emerge la loro sicurezza igienico-sanitaria (i controlli nelle aziende agricole sono stati nel corso di un anno 130 mila e in un tutta la filiera, dal produttore al banco di vendita, circa 830 mila); e da tempo sono soggetti a regole che impongono l’obbligo della rintracciabilità durante tutte le fasi della filiera, ‘dalla terra alla tavola’. A livello europeo, inoltre, esiste da anni un ‘sistema di allerta rapido’ per fronteggiare le emergenze; una misura atta a permettere, in caso di emergenza, il ritiro dal mercato di tutti i lotti specifici a rischio”.

 Insomma, ricorda il presidente di Confagricoltura Salerno “gli alimenti in vendita sono controllati, i controlli di filiera sono tali che le eventuali anomalie possono essere immediatamente individuate; il consumatore è quindi pienamente tutelato. La psicosi quindi è totalmente ingiustificata!”

 “A questo punto – conclude Confagricoltura Salerno – ci auguriamo che il Consiglio dei Ministri dell’Agricoltura UE previsto per domani provveda a varare urgenti aiuti per le aziende agricole che in questo momento stanno ricevendo revoche delle commesse estere di fornitura di verdure fresche. Il danno che si ingenererà sarà notevolissimo per la Piana che ha nella lavorazione delle verdure fresche il suo maggiore punto di forza.” Confagricoltura Salerno resterà vigile affinche sia data la giusta attenzione al settore.