{"id":1411,"date":"2012-02-24T09:13:56","date_gmt":"2012-02-24T08:13:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.confagricolturasalerno.it\/?p=1411"},"modified":"2012-02-24T09:13:56","modified_gmt":"2012-02-24T08:13:56","slug":"23-02-2012-alcol-contro-la-follia-del-binge-drinking-educare-ad-un-consumo-moderato-e-tradizionale-legato-ai-pasti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/confagricolturasalerno.it\/?p=1411","title":{"rendered":"23.02.2012 &#8211; ALCOL: \u201cCONTRO LA FOLLIA DEL \u2018BINGE DRINKING\u2019 EDUCARE AD UN CONSUMO MODERATO E TRADIZIONALE, LEGATO AI PASTI"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00a0<\/strong>\u201cL\u2019aumento del consumo di alcol fra i giovani \u00e8 un dato molto preoccupante\u201d, commenta Confagricoltura, che concorda sul fatto che \u00e8 fondamentale lavorare per una soluzione che tuteli i nostri ragazzi.<br \/>\n\u00a0\u201cE\u2019 fondamentale\u00a0 &#8211; continua l\u2019Organizzazione agricola &#8211; educare i giovani ad un consumo consapevole e moderato e ribadire l\u2019importanza di un modello di bere legato ai pasti, come nel nostro Paese \u00e8 quello del vino. Strategie di intervento generalizzate innescano meccanismi poco utili al suo perseguimento e spesso dannosi per il comparto produttivo vitivinicolo che gi\u00e0 sta scontando la diminuzione dei consumi interni\u201d.<br \/>\n\u00a0Per questo Confagricoltura propone azioni mirate a combattere il fenomeno del \u201cbinge drinking\u201d, ovvero il consumo di diverse bevande alcoliche in un arco di tempo molto breve e non abbinate ai pasti, che caratterizza, come riporta l\u2019analisi del ministero della Salute, l\u2019abuso di alcol\u00a0 in questa fascia di et\u00e0.<br \/>\n\u00a0Confagricoltura ricorda che, in seguito alla ultime politiche antialcol, il 24% degli italiani ha ridotto la quantit\u00e0 consumata fuori casa ed il 7% ha cominciato a sostituire i vini con altre bevande a minor contenuto alcolico.<br \/>\n\u00a0I dati dell\u2019Inran diffusi oggi sui consumi e le abitudini alimentari degli italiani lo confermano. La casa \u00e8 ancora il luogo abituale dove si mangia. Il pranzo \u00e8 il pasto pi\u00f9 amato dagli italiani (48%, contro il 38% della cena). Il vino preferito \u00e8 quello rosso (50 g\/die), seguito dalla birra (25g\/die) e dal vino bianco (14g\/die).<br \/>\n\u00a0Per contro, come dimostrano i dati Ismea sul nostro export agroalimentare nei primi 11 mesi del 2011, diramati oggi, a fronte di un incremento complessivo dell\u20198,5%, il vini hanno\u00a0 messo a segno un nuovo record storico, oltre il 13%. A dimostrazione del sempre maggiore gradimento sui mercati esteri di questo prodotto, con i suoi significati culturali ed i legami con il nostro territorio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0\u201cL\u2019aumento del consumo di alcol fra i giovani \u00e8 un dato molto preoccupante\u201d, commenta Confagricoltura, che concorda sul fatto che \u00e8 fondamentale lavorare per una soluzione che tuteli i nostri ragazzi. \u00a0\u201cE\u2019 fondamentale\u00a0 &#8211; continua l\u2019Organizzazione agricola &#8211; educare i giovani ad un consumo consapevole e moderato e ribadire l\u2019importanza di un modello di bere [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/confagricolturasalerno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1411"}],"collection":[{"href":"https:\/\/confagricolturasalerno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/confagricolturasalerno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/confagricolturasalerno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/confagricolturasalerno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1411"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/confagricolturasalerno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1411\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/confagricolturasalerno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1411"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/confagricolturasalerno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1411"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/confagricolturasalerno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1411"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}