\u201cI generi alimentari freschi, il cui prezzo \u00e8 sceso a luglio, rispetto a giugno, del 2,5% ha fatto da parziale ammortizzatore ad un\u2019inflazione stabile al 2,7% su base annua. Ma questo ruolo di salvagente contro il carovita i produttori agricoli lo hanno assunto a proprie spese\u201d. Lo sottolinea Confagricoltura, in relazione alla rilevazione sui prezzi definitivi al consumo di luglio, diffusa oggi dall\u2019Istat. Dall\u2019analisi dell\u2019Istituto di statistiche si rileva che il calo congiunturale dei prezzi degli alimentari non lavorati \u00e8 dovuto soprattutto alla diminuzione dei prezzi della frutta fresca (-10,9%), della verdura (-5,6%), delle patate (-3,2%).
\n\u201cNon va dimenticato – ricorda Confagricoltura – \u00a0che i prezzi pagati ai produttori sono in caduta libera da sette mesi e che la crisi si \u00e8 particolarmente acuita quest\u2019estate. A luglio, come attestano i dati Ismea, i prezzi all\u2019origine della frutta fresca sono diminuiti di quasi il 32% rispetto a giugno e quello degli ortaggi del 9%\u201d.
\n\u201cLa frutta \u2013 osserva Confagricoltura \u2013 viene svenduta dai produttori a prezzi inferiori del 29% rispetto all\u2019anno scorso e la verdura di poco meno del 22%, mentre i costi di produzione aumentano; molte aziende hanno rinunciato a raccogliere il prodotto. La situazione \u00e8 drammatica, per questo, assieme alle altre Organizzazioni agricole, abbiamo chiesto al ministro Romano misure idonee a favorire i produttori nell\u2019ambito delle filiere ma anche interventi che permettano la concentrazione dell\u2019offerta e l\u2019aggregazione del prodotto\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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