{"id":1018,"date":"2011-04-28T09:53:20","date_gmt":"2011-04-28T08:53:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.confagricolturasalerno.it\/?p=1018"},"modified":"2011-04-28T09:53:20","modified_gmt":"2011-04-28T08:53:20","slug":"21-04-2011-il-times-premia-gli-agriturismi-italiani-prestigioso-riconoscimento-per-lazienda-seliano-di-capaccio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/confagricolturasalerno.it\/?p=1018","title":{"rendered":"21.04.2011 &#8211; IL &quot;TIMES&quot; PREMIA GLI AGRITURISMI ITALIANI. PRESTIGIOSO RICONOSCIMENTO PER L&#039;AZIENDA &quot;SELIANO&quot; DI CAPACCIO"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Su sei aziende citate dal prestigioso quotidiano inglese, tre sono targate Agriturist (Confagricoltura). La presidente Vittoria Brancaccio : &#8220;Le vacanze in campagna conquistano gli stranieri e sono la vera\u00a0 novit\u00e0 dell&#8217;offerta turistica italiana\u201d. <\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>\u00a0<\/em><\/strong>E&#8217; dedicato all&#8217;agriturismo italiano un ampio servizio del quotidiano inglese, &#8220;The Times&#8221;, dove si racconta il fascino delle vacanze in fattoria, esaltandone la cucina tradizionale, la possibilit\u00e0 di \u201ctirare\u201d la pasta con le proprie mani, il totale relax, i prezzi molto convenienti. E su sei aziende citate, tre sono associate ad Agriturist (Confagricoltura).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<em><span style=\"text-decoration: underline;\">La &#8220;Tenuta Seliano&#8221;, di Ettore Bellelli, presidente di Agriturist Campania, \u00e8 presentata come fattoria fra le pi\u00f9 belle d&#8217;Italia, luogo ideale per gustare specialit\u00e0 a base di carne e latte di bufala: mozzarella Dop, bresaola e budino di ricotta. Dall&#8217;appassionata descrizione dell&#8217;inviata, Caroline Hendrie, si direbbe che, molto pi\u00f9 dei templi della Magna Grecia, abbia prodotto agli ospiti inglesi emozioni straordinarie, come la preparazione dei cavatelli.<\/span><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><span style=\"text-decoration: underline;\">\u00a0Molto apprezzate sono anche le degustazioni guidate di vini e olio extravergine di oliva, soprattutto<\/span><\/em> quando si viene a sapere, come nel caso di &#8220;Baglio Fontanasalsa&#8221;, in provincia di Trapani, di Marika Burgarella, che per l\u2019altissima qualit\u00e0, il suo olio \u00e8 stato recentemente scelto da Moet Chandon tra i prodotti di eccellenza mondiali da abbinare al Dom Perignon.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0Nella descrizione dell\u2019inviata del \u201cTimes\u201d \u00e8 un vero stupore vedere, custoditi in decine di vasetti diversi, i tesori dell&#8217; &#8220;Orto di Lucania&#8221;, vicino a Matera, di propriet\u00e0 del presidente provinciale di Confagricoltura, Beniamino Spada; soprattutto dopo che i barattoli si aprono e l&#8217;antipasto, i crostini, il contorno, lasciano un segno indelebile di profumi e di sapori.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0Le altre aziende citate dall\u2019articolo sono \u201cLa Vialla\u201d, nei pressi di Arezzo; la &#8220;Fattoria Barbialla Nuova&#8221;, a Montaione, tra Firenze e Siena e la piccola azienda agricola familiare &#8220;Monteverde&#8221;, nelle Cinque Terre.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0&#8220;Il turismo sta molto cambiando &#8211; dice Vittoria Brancaccio, presidente di Agriturist &#8211; e non basta pi\u00f9 la visita a monumenti e musei con la guida che spiega e il gruppo che ascolta. L&#8217;ospite vuole essere protagonista attivo delle tradizioni locali, ama alloggiare in edifici storici, imparare a cucinare, gustare le specialit\u00e0 enogastronomiche del luogo, partecipare in prima persona alle feste e al costume della comunit\u00e0 che lo accoglie, riposarsi davanti ad orizzonti di bel paesaggio. L&#8217;agriturismo ha successo perch\u00e9 offre queste opportunit\u00e0&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Su sei aziende citate dal prestigioso quotidiano inglese, tre sono targate Agriturist (Confagricoltura). 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